~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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薬日本堂漢方スクールデトックス講座終了しました
薬日本堂 漢方スクール大阪校での
春の薬膳美容~デトックス~講座、
先月に引き続き2回目が今日終了しました。

貴重なお休みの日にお越し頂いた皆様
本当にありがとうございました!!


今まで何度も薬膳美容講座のセミナーやらせていただいていますが
なんと今日初めての男性の生徒さんが2名いらっしゃったんです!

これには驚き&感動しました~~~!!!


正直言いますと、なかなか男性には受け入れて頂きにくい「薬膳」。

「あれ食べましょう、これ食べましょう」
「あれ食べないで、これ食べないで」と
ややこしい制限が多いからなんだろうなぁ・・・とあきらめていたんですが
いらっしゃいました、食に対しても意識の高い方が!!

薬膳の本場、中国・香港では老若男女問わず、
ほんとにフツーの人が食材の持つ効能に熟知していて、
体質改善できるものや、その季節に身体が必要なものを
自分で選べる知恵を持っているんです。

それは代々おばあちゃんからお母さんへ、お母さんから子へ
日々の食事の度に自然とうんちくを言って聞かせるからなんですね。
意識しないでも自然と身につく食の知恵なんです。

日本でも、このような男性が増えてくださると本当にうれしいのにな~。
誰もが自然と、食の知恵に精通している、
日本でもそんな日がくればいいなと、
心から思います。







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【2009/05/10 23:45】 | Daily Life | トラックバック(0) | コメント(1)
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コメント

masumi先生こんにちは!

男性の参加はすごいですね!!しかもお二方も!!
私の学校の薬膳クラスにも男性の生徒は1人もいないので
先生がとても残念がっていらっしゃいました。
だから、それはそれは是非お話してみたかったです~(笑)

masumi先生がおっしゃるような日が、日本にもくるといいですね。
そのために何かできる自分になりたいです。

まずは自分と家族の健康と食生活から・・・ですけれどv-371
【2009/05/12 14:14】 URL | ryuno #-[ 編集]
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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