~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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こんなご時世に・・・免疫力アップ講座やりました
今日、近鉄文化サロン奈良での講座の日でした。

もともと今日は「香港美肌スイーツ」のレッスンをやらせて頂く予定だったんですが
昨日のお昼ニュースを見ていたら、大阪&神戸で続々広がる
新型インフルエンザで急に関西が物々しい。

こんな時に、私、これをやらずに何をやる~~~~!!!!!!

とばかりに
「新型インフルエンザに対抗!免疫力アップ特別講座」と題して
急遽授業内容を変更させていただき、テキストを作り直し、
薬膳レシピを新たに出して、猛ダッシュで全面改良、
今日の授業に臨んできました。

突然の内容の変更に生徒さんはどうおっしゃるかな・・・と
少し心配していたんですが、皆さん快く授業を受けて下さり
タイムリーな内容だと喜んで頂けて
ほんとに良かったです!!

ご自身やご家族の食事を作っておられる皆様。
これは皆様がご家庭の「食医」の役割を担っているということなんです。

こんなご時世、その役割を担う方々に是非とも知って頂きたい
中国医学伝来の食の知恵がある、
それを少しでもお伝えできて、何かのヒントになれば
こんなに嬉しいことはありません。

免疫力アップの内容は、メールマガジンでも
近いうちにお届けします。

どうか一日も早く終息しますように。
皆様くれぐれもお気をつけ下さい!!



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【2009/05/18 20:24】 | Daily Life | トラックバック(0) | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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