~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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奈良の茶がゆを食べてきました!


平安遷都1300年を迎えて活気づく奈良の今日この頃。



友人と二人で本場の茶がゆを食べに行ってきました~!


奈良県庁から南へ5分ほど下ると興福寺五重の塔があります。
その並びにひっそりと昔ながらの小さい建物の茶がゆ専門店


「塔の茶屋」
0742-22-4348

IMGP4029.jpg


IMGP4036.jpg

茶がゆ弁当 3,150円也~



ほうじ茶ベースかと思ったら、しっかりした苦みの緑茶で炊いたお粥。
あっさりさっぱりとてもおいしく頂きました!


IMGP4042.jpg


奈良漬や柿の葉寿司など奈良名産のものに
丁寧に作られた煮ものの数々。


IMGP4038.jpg IMGP4041.jpg


奈良県民になって早2年!
シトシト雨の降る中、
興福寺の「ゴォォ~~ン」という鐘の音を聞きながら
念願の茶がゆが食べられました~ 



風情があってよかったわ~
 
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【2010/05/19 14:09】 | Daily Life | トラックバック(0) | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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