~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告
キムパお持ち帰りして超幸せ~♪


今日は薬日本堂の漢方スクールでお仕事でした。

場所は大阪梅田の第4ビルが会場なんですが
いつも地下鉄から地下を通って行く道中に
「ソウル」という新しい韓国料理屋さんが出来ているな~と
前から気になっていたんです。


今日はそのお店の前を通ってみると、チャングムでミンチョンホ様を演じた
チ ジニさんのポスターがそのお店の前に貼ってあったので
思わずピタッ!と足が止まってしまいました。

ポスターの横にはメニュー一覧もあり
そこには「韓国のりまき」の文字が!


まだお店は仕込中の営業前だったのですが「すみませ~ん」とお店に突撃!


「海苔まきのお持ち帰りできますか?」と聞くと
「ちょっと待っていただいたら用意します」とのこと!



「ここで仕事してからまた来ますのでそれまでに作っておいてください!」と
無理やりテイクアウトのお願いして、足取り軽くお仕事へ~~~


やった~、ルンルン!!




今日は2コマ連続の授業なので、
朝ごはんを食べたっきり家に戻るともう3時。


いくら胃袋がキムパ(韓国海苔まき)をどんなに欲していても、
いくらお仕事が大好きな漢方薬膳のセミナーであっても、
さすがに3時から自分で海苔巻きを作る気力は残ってないです~~~


キムパは焼き海苔にごま油を塗ってご飯を敷き
色とりどりの具(韓国料理は五味五色を大切にします)を巻きます。


ゴマ油の風味が効いていてとっても美味しく頂きました!
人が作ってくれたものって何だかホントにおいしいわぁ~~~



お持ち帰りもたまにはいいなぁ。
気分が上がるわ!!

スポンサーサイト
【2010/06/17 17:36】 | アジアの薬膳料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<和の香辛料 青山椒の佃煮 | ホーム | 梅雨時期のデザートにもピッタリ>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://orientalwise.blog7.fc2.com/tb.php/266-45d47cb0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

出版本のお知らせ

≪漢方スタイル&薬膳テーブル≫

漢方スタイル&薬膳テーブル

初めて薬膳にふれる方でも取り入れやすいレシピが詰まっています!

WISE CAFE Facebook

最新記事

カテゴリ

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

QRコード

QR

月別アーカイブ

RSSリンクの表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。