~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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のどの痛み&声がれには


セミナー続きで声がかすれて来た!!
商売道具なのに!!!(笑



というわけで朝から大根をはちみつ漬けにします。


大根は角切りにして3時間置くというレシピが一般的ですが、
出来るだけ早く抽出したい時は
いつもうすいイチョウ切りにします。


はちみつと大根の汁が良く混ざるように
こまめに瓶を振っていたらものの数十分でできますよ。



お湯割りにして、最近お仕事用に購入したスリムタイプの保温マグに入れて
漢方薬局のお仕事へ持っていきま~す!

PICT2007.jpg

スター漢方の先生に、肺陰を増やしながら(声がれに)
肺熱を取る(のどの痛みに)お薬ももらってすっかり元気!


こちらの先生方は本当に証を見る天才じゃないかと思うわ。
何から何まで本当に勉強になります。


私の母と同世代の先生方。
キャリア30年で培った知識を、それこそ惜しげもなくご伝授下さるので
一瞬でも瞬きするのももったいないと感じるぐらい!
全神経集中しながら耳を傾け、有り難く一から十まで教えていただいています。



最近ではお薬だけでなく、漢方食材をお求めになるお客様も増え♪

漢方食材を使った商品をあれこれ作っては
ウェブ担当の方といろいろホームページの案を
練っているところですからもう少々お待ち下さいね!


毎週水曜日はスター漢方上本町店で個別薬膳相談のみならず、
漢方食材を使った薬膳料理の作り方などもお教えしています(無料)。


みなさま美容には興味津々!
ツヤツヤスープとかシミ取りのお茶の作り方のリクエストがやはり多いのですよ~。



スター薬局 薬膳相談


セミナーではいつもたくさんご質問があるので
お一人とゆっくり時間をかけてお話しできませんが
こちらではのんびりゆったりやらせていただいております。


薬膳の作り方にご興味おありの方は
水曜日の午前中、上本町店でお待ちしておりま~す!
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【2010/11/10 16:17】 | 薬膳 | トラックバック(0) | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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