~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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時は金なり
お金の使い方はかなりどんぶり勘定の私ですが
こと「時間」に関しては、ありとあらゆる意識をここに向けて
時間の節約をしています!!


これは10代20代にな~んにも考えず過ごしてしまい
体力も自由な時間もいっぱいあった時代に
人生の貴重な時間を非常に無駄にしたと
ある時気づいてものすごく頭を打ったから。


な~んて言うととってもたいそうに聞こえますが
何の時間を節約しているかと言うと
「やらねばならないこと」と「やりたいこと」の時間の配分に気をつけて
心ゆくまで時間を「やりたいこと」に使えるよう、
やらねばならないことを効率化しているわけです。


例えば、見たいテレビはその放送時間に見ることはほとんどありません。
それをビデオに取っておいて、見れる時間が取れた時
目→テレビ  手→洗濯ものをたたむ
など、目と手を別々に使って
やりたいこととやらねばならいことを同時にする(笑




料理は好きだけど、3度のご飯作りは「やらねばならないこと」。
それを効率化するには必ず1回分を多めに作ります。


カレーやシチューはもちろんのこと、
ポタージュスープの素とか、どんぶりの素とか
オムライスの素とか、炊き込みご飯の素など
作ったご飯を完成する前の段階で今日の分から取り分けておいて
またほとぼりが冷めた頃の別の日のご飯に使います。




時間のムダの代表と言えば「物を捜し回る」時間ですよね。

必要なものが見当たらなくて、でもそれが今いるので
あちらこちらを必死で探す時間は本当にムダな時間です。



必要なものがすぐ見当たるには、必ずその定位置を決めて
それが絶対にそこにある、いつでもある、という状態を作ることが必須!


この時間の無駄遣いをなくすために
もう何年もかけてこの問題を解決するには・・・と
学校からもらうプリントや、診察券やら保険関係の資料、
山のような中医学の資料
調味料やらファッション小物やら~~~

ありとあらゆる家の中の雑貨類の置き場所を
あーでもない、こーでもないと考えて続けています。


講座で身体のデトックスをしましょう~といつもお話している私ですが
その度に「家の中のデトックスもしなければ~」と
ホントにつくづく思う今日この頃ですわ(笑


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【2010/12/10 14:37】 | Daily Life | トラックバック(0) | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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