~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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調理実習お疲れ様でした!
今日は上海中医薬大学日本校の薬膳指導士養成講座、
初めての調理実習でした!


今日は本町駅前のトマトクッキングクラブさまをお借りして
薬膳スープ、薬膳粥、メイン、薬膳デザート、薬膳茶と
5品お作り頂きました!



講義の時とは違って、皆様といつもより近くにいられるし
お陰様で和気あいあいとした雰囲気の中、とても楽しい1日でした!!



皆様、さすが薬膳のプロを目指される方!
既に料理をお仕事にされている方もたくさんおられるので
テキパキ!スイスイ!スムーズ!


さすがです~~!!



皆様に助けて頂きながら今日1日も無事終えられました。
ホントにありがとうございました<(_ _)>



アシスタントのKさんもホントにお疲れ様でした!!!


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【2011/09/28 20:41】 | Daily Life | トラックバック(0) | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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