~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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離れていても大好きです!



初の出版本を、私を国際中医師として育ててくれた
第二の実家、香港新華中医薬有限公司(漢方クリニック)と
香港在住中のみならず帰国後もセミナー会場としてお世話になっている
香港日本人倶楽部の図書館に寄贈させていただきました!


日本人倶楽部には今月半ばには到着すると思います。
新華クリニックにはすでにお届け済みです。
診察待合いのお時間にご覧いただけます!




7年間の香港在住時は日本語の活字に飢え、
薬膳の情報を得るにも一苦労していた覚えから、
少しでも今、香港で頑張っておられる皆様へ
生活に密着した漢方ライフのヒントにしていただければ
本当に嬉しいです!




今こうして薬膳のお仕事をさせていただけるのも、
香港で出会ったたくさんの人々や香港で学ばせていただいたお陰です。


この本の執筆中には何度も何度も香港での生活を思い出していました。
本文にもあとがきにも香港への想いをこめたメッセージを掲載してあります。


香港在住の皆様にもぜひ読んでいただき、
今おられる絶好の、薬膳を実践できる環境を
思う存分に活かしていただければと思っております!



香港への想いをたっぷりに心からの感謝をこめて・・・

離れていても大好きです、香港!!

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【2012/03/02 12:43】 | 香港 | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
わかりますー
離れていても大好きです、香港 分かりますー
心は香港に置いてってしまってる私です。(しかも16年前のまま)

こちらの本も読ませていただきました!
初心者にも分かりやすかったです♪

第二弾・・・期待してます♪ 香港のお店やメニューを薬膳の角度から紹介とか・・・漢方食材の手に入れ方とか・・・マニアックすぎますかね?
【2013/09/14 08:07】 URL | かおり #91h172pY[ 編集]
嬉しい♡
うわ~~~すごい同じ気持ちです!!

香港から帰国する時は、毎日泣きながら段ボールにパッキングしていました。
魂だけ香港に置いてきたようで、しばらくは日本で抜け殻のように過ごしていました(笑

本読んでくださって本当にありがとうございます!
香港のマニアックな本が出せる日を夢見て、「勝手に香港親善大使」がんばります!!

これからもどうぞよろしくお願いいたします!!
【2013/09/15 21:27】 URL | Masumi #-[ 編集]
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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