~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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愛情薬膳弁当⑩ サンドイッチ弁当

   たまごサンド
   ひれかつサンド
   ポテトサラダサンド
   ミニトマト




たまの気分転換に今日はサンドイッチ弁当!

し、しかし、パンのお弁当を薬膳にするのは難しい~~




豚のヒレを使ったひれかつサンドは冷めてもお肉が柔らかいままで
カツの両面にはソースとからし少々を塗ってあり、味もしっかりついているので
今回の3種類のバリエーションの中では
ヒレかつサンドが一番おいしかったそうです!



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【2012/08/02 17:12】 | 薬膳弁当 | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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