~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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愛情薬膳弁当⑬ 茄子とピーマンの味噌炒め弁当

    茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め
    コーン入りポテトサラダ
    金時豆の甘煮
    卵焼き
    ミニトマト
    黒米ごはん ひじきとカリカリ梅添え


お弁当に黒米ごはんを入れるようになってからだいぶ経ちますが
子供がこのご飯がお気に入りで「黒米ごはんっておいしい!!!」と言います。


お弁当のご飯もまるでお赤飯のようで
なんだかちょっとおめでたい風情になりますし、黒米ごはんって
ほんとにしみじみ美味しいんですよ~




黒米はスーパーのおコメ売り場で簡単に手に入りますし
皆様も一度白米3合に大さじ1杯程度の黒米を入れてご飯を炊いてみて!



炊きあがりのいい香りと、桜色に色づいたご飯。

しかもしっかりと血をサラサラにしてくれる薬効付きです!!







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【2012/08/07 13:21】 | 薬膳弁当 | コメント(1)
<<四条畷学園で登壇します | ホーム | 愛情薬膳弁当⑫ 干貝ごはん弁当>>
コメント

黒米買ってきます!^^
血液サラサラなんて旦那さんに食べさせたい…
でも嫌がりそう^^;
【2012/08/07 17:04】 URL | keiko* #-[ 編集]
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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