~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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症例別薬膳実践会を開催しました!
3月うつ不眠の薬膳⑧


大阪で毎月第二木曜日に開催しております症例別薬膳実践会ですが
お陰様で「中医学の弁証と薬膳を同時に立体的に学べる!」と
大変ご好評いただいております!!

1日で中医弁証から施膳、調理実習までをトータルで学んでいただける
他にはない薬膳講座にしました。


カリキュラムはこちら
http://www.orientalwise.com/works/seminar/shozyobetu.html


3月うつ不眠の薬膳⑦


昨日は「うつ・不眠症の弁証施膳と薬膳調理実習」を開催させていただきました!


鬱や不眠には陽タイプと陰タイプがあり、
それぞれの症状や原因、合う漢方処方とご説明した後は
いよいよタイプ別の適する食材をご紹介。


後半はご紹介した適する食材を、適する調理法で
実の不眠と虚の不眠に分けて調理実習を行いました。


試食では両方ご試食いただきましたのでお腹はちきれそうに満腹になりましたね!
皆様、痰熱で不眠にならないように気をつけて(笑



日常に起こりやすいあらゆる症例に対し、
しっかりと弁証する訓練を重ね
漢方処方のごとく体に「効く」薬膳を調理できる力をつけていただきます。


是非ふるってご受講下さいませ!






お申込みや講座のお問い合わせはこちらまで

症例実践会お申込みお問い合わせ用メールアドレス
yakuzenmmk@gmail.com





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【2013/03/15 10:27】 | Daily Life | コメント(2)
<<上海中医薬大学日本校 プロ養成薬膳講座4期生がスタートします! | ホーム | 古都×着物×薬膳 春爛漫イベント開催します!>>
コメント

みなさんのブログを見て、もっと私にもできることはないかなと触発されました。ぜひ、ご一緒してみたいです。
【2013/03/19 14:32】 URL | 提中 知子 #-[ 編集]
提中さま
コメントありがとうございます!

またいつでもお待ちしておりますね~\(^o^)/
【2013/03/19 21:35】 URL | Masumi #-[ 編集]
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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