~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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しばしのお別れ 香港
花

今回の香港滞在の目的は、移民局へ行ったり銀行での手続きだったので
思うように中医学や薬膳の勉強の時間は取れなかったけど
香港からたくさんのエネルギーをもらって
自分の体が日を追うごとに元気になっていくのを、また改めて感じることができました。




特に修行していた漢方クリニック、中環にある新華中医薬有限公司での時間は
久しぶりの本場の中医診察を目の当たりにしていつも以上にテンションが上がり
ワクワクし過ぎて地に足付かない感じであっという間に過ぎてしまいました。



姉弟子の葉子先生(写真は前回の来港の際)

P1010656-1.jpg


日本人の診察を一手に引き受ける葉子先生の脈診が神がかっていて
本場で長く勉強すればこんなこともわかるのか!!すごすぎる!!と心底衝撃でした。


いつも姉弟子に会うと、自分の足りなさばかり見えてしまって焦ってしまい
またここに戻って勉強したい!!少しでも姉弟子の背中を追いかけていたいと
つくづく思ってしまうのですが、今の私は日本に居ることしかできない環境にあります。


これはきっと日本でやるべきことがあるからここに戻ってこれないのだろうなと
自分のできることを日本の地でやっていくしかない今の現状に
また新たに気付かされて帰ってきました。




さ!
ここはしっかり切り替えて、帰国便に乗る寸前まで香港を楽しみましょう!!



香港の空港のジェードで〆の坦々麺
ジェード

坦々麺

これを一度でも食べなければ帰られません!!




ジェードの横の許留山で最後の香港スイーツ
P1040895.jpg


ツバメの巣とハスマ、蓮の実入りの糖水
ハスマ


別添えのツバメの巣をた~っぷり投入!!
カエルとツバメの巣

これで数日のお肌はプルプルウルウルで完璧!!





しばしのお別れです、香港。
また近いうちに帰ってきます~~~!!!
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【2013/07/28 16:59】 | 香港 | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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