~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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9月29日(日)薬膳特別講座のご案内
日本インナービューティー協会の理事のお一人で、
食育工房 Ambrosia 代表、管理栄養士でおられる
寺石佳世先生からご依頼を頂戴しまして、
先生のオフィスで薬膳特別講座を開催させていただくことになりました!


日本インナービューティー協会理事のご紹介はこちら
http://japan-innerbeauty.org/?page_id=2

寺石先生のHPはこちら
http://kayokayo168.web.fc2.com/sub3.html

講座のご案内FBページはこちら
https://www.facebook.com/events/144894015719702/





寺石先生のサロン 食育工房Ambrosia様での薬膳講座の詳細です!



テーマ:
国際中医師が教える「薬膳がわかる!基本の考え方から薬膳作りの応用まで」

内容:
薬膳の基本の考え方、食材の持つ寒熱の性質や効能などを学び、
五行五性表を用いて実際に薬膳を組み立てる方法をわかりやすくご伝授!
季節が及ぼす体への影響をいかに食事で乗り切るか、
普段の和食に取り入れやすい薬膳作りのコツから献立例まで、たっぷりとお伝えいたします!

*楊貴妃も好んで食べたといわれる薬膳美肌スイーツのご試食付き。


受講料:
4,000円


会 場:
神戸市中央区 食育工房Ambrosia事務所
(阪急神戸線春日野道駅下車徒歩3分)
 ※申込受付後に、地図をお送りします

《講師プロフィール》
赤堀 真澄(あかほり ますみ)
国際中医師・中医薬膳指導士・
上海中医薬大学付属日本校薬膳講師・日本インナービューティー協会理事。
ORIENTAL WISE主宰http://www.orientalwise.com/


お申し込みは寺石先生のイベントFBページより直接ご連絡をお願いいたします!

ご参加をお待ちしております!
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【2013/08/30 21:22】 | Daily Life | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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≪漢方スタイル&薬膳テーブル≫

漢方スタイル&薬膳テーブル

初めて薬膳にふれる方でも取り入れやすいレシピが詰まっています!

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