~薬膳therapy~  WISE CAFE
漢方・薬膳生活で毎日元気で快適に!東洋医学の知恵を日々の生活に楽しく取り入れる方法を、一人でも多くの方と分かち合いたいというのが願いです。どうぞごゆっくりご覧ください!ウェブサイト:ORIENTAL WISE http://www.orientalwise.com/
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インナービューティースペシャリストの集い 開催しました
日本インナービューティー協会の発案で、本日初めての
インナービューティースペシャリストの皆様と協会理事が集う
「インナービューティースペシャリストの集い」が開催されました!


スペシャリストの皆様のご紹介はこちら


理事長ご挨拶
協会理事長の関宏美氏よりご挨拶


インナービューティの集い_1
私も理事の一人としてご挨拶させていただきました。




記念すべき第一回目の会場は、数ヶ月前大阪天満にオープンした
ビストロ薬膳「ルヴィーブル」さま。


こちらのレストランをプロデュースしたのは薬膳士仲間の黒川先生、そして
私の可愛い生徒さんがフロアスタッフをされておられるお店♪

貸し切りにしていただいたうえ、今日のメンバーのために
スペシャルビューティーランチのメニューを作って下さいました!




紫人参のムースサラダ
「女子は眼力が命!」とのことで、ポリフェノールたっぷりの紫人参のムースサラダ



カリフラワースープ
潤いの白食材で作るふわふわのカリフラワースープ ビーツのドット添え




メインのはも
鱧(はも)と野菜のグリル 豆乳とクコの実2種のソース




バラアイス1
乙女の薔薇アイス 

薔薇の香りと味がしっかりついてて、女性ホルモン分泌を促してくれそう!!




薬膳茶(痰湿)
体質別薬膳茶6種類より今の自分に必要なものを1種類選べます。


私はここ2日ほど胃内停水があるので、痰湿向けのお茶にしました。
ご自分の体質がわからない方には舌診をしてさし上げました。




お美しく、華やかなスペシャリストの皆様とこうして集まることができ
とてもうれしい一日になりました。

次回は秋も深まった紅葉の季節に、また素敵な皆様とお会いできるのを
楽しみにしております!!




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【2013/09/13 18:08】 | Daily Life | コメント(0)
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プロフィール

赤堀 真澄

Author:赤堀 真澄
国際中医師
中医薬膳指導士
国際薬膳学院 学院長
日本インナービューティー協会理事
ORIENTAL WISE主宰


7年間の香港生活を終え
’08年3月日本へ帰国。
上海中医薬大学附属日本校薬膳講師を経て
国際薬膳学院 学院長に就任。

「普段の食卓を薬膳に変える」をモットーに本場で学んだ素晴らしい食の知恵を日本で無理なく続けられる薬膳にして
楽しくお伝えしてまいります!

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